水源堂 | A Tea Grain Company Pte Ltd

【SUN MOON LAKE】Rose Quartz Black Tea

$40
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 ┫Taste and Aroma      

Taiwan’s reputed black tea from Sun Moon Lake, this premium tea features a unique flavor profile. It is permeated with tangerine honey aroma, faintly exuding hints of bergamot and pomelo. 

It unfolds a complex rich mouthfeel that few black teas are capable of. Elegant and classy, reward yourself with this smooth and luxurious brew.

 ┫Product Details      

⟡  Variety  Rose Quartz(No.21)
⟡  Origin  Sun Moon Lake, Nantou
⟡  Altitude  600-750
⟡  Harvest Hand Harvested
⟡  Fermentation Level 85-95%
⟡  Roast Level 10%



 ┫舌尖與香氣之旅 ┣

紅韻紅茶,產自南投日月潭。 南投地區由於氣溫穩定,又長年高濕,非常適合紅茶生長。而台茶二十一號是由兩種茶株混種,經由一系列改良後,於2008年正式命名為紅韻。

當我們沖泡此款紅韻紅茶時,馬上就被他獨特而濃郁的香氣所吸引了。
柚子花以及柑橘類的香氣瀰漫鼻腔,彷彿置身於果園之中,繼續探究又帶有一絲絲的甜蜜香氣。茶湯顏色呈現亮紅色,橘紅而活潑。

入口滑順優雅,而其中的弱果酸味也溫柔的刺激著口腔。
適合在下午時飲用絕美的紅韻,享受它的芳香,彷彿讓自己漫步於地中海的柑橘果園之中。

 ┫產品細節 ┣ 

⟡  茶葉品種 紅韻(No.21)
⟡  產地風土  日月潭,南投
⟡  海拔高度   600-750
⟡  摘採方式 手採
⟡  發酵程度 85-95%
⟡  烘焙程度  10%

 

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